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Fürs
Fischen sind wir bestens ausgerüstet.
Beim Segeln in tiefem Wasser schleppen
wir eine Leine mit einem Köder nach.
Es kann sein, dass wir während einer
ganzen Woche nichts fangen und dann
plötzlich an beiden Leinen gleichzeitig
ein zünftiger Thon zappelt. Leider gibt
es keine verlässlichen Regeln! Hauptsächlich
werden Goldmakrelen, Thunfische und
Barracudas gefangen, die in der Pfanne
zubereitet sehr gut munden. Unser Rekord
für den grössten Fisch liegt
immerhin bei 1.56 Meter! Es gilt dabei,
je nach Gegend, Saison, Fischart und
-grösse aufzupassen. Nicht überall kann
jeder Fisch gegessen werden. Wegen der
Ciguatera, einer gefürchteten Fischvergiftung,
verzichten wir auf Experimente und essen
nur, was bekannt ist.
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